Mertims Forum


 
AnasayfaTakvimSSSAramaKayıt OlGiriş yap

Közlenmiş Patlıcan Salata

Önceki başlık Sonraki başlık Aşağa gitmek
Yazar Mesaj
Aranel_Elensar
Admin
Admin
avatar
www.mertims.eniyiforum.net
Erkek
Yaş : Kayıt tarihi : 16/02/09 Mesaj Sayısı : 1723 Nerden : İ¢İñİžĐёÑ Lakap : ßy_AraneL

MesajKonu: Közlenmiş Patlıcan Salata Salı Şub. 24, 2009 9:18 pm


Malzemeler:

4 adet orta boy patlican
2-3 adet kirmizi salcalik biber
2 dis sarimsak
bir tutam maydanoz
sirke, zeytinyagi
tuz

Yapilisi:

Patlicanlari yikayip bir kac yerinden bicakla delin.
Kirmizi biberleride yikayip saplarini ve iclerindeki cekirdekleri alin.
Firininizin varsa izgara bolumunde veya yuksek isida her iki tarafini cevirerek yumusayincaya kadar kozleyin. (Biberlerin ust kabuklarinin yanmasi onemli degil)
Ilininca patlicani sapindan tutarak kabuklarini soyup ic kismini alin. Kup seklinde dograyin.
Biberlerinde kabuklarini soyup kup kup dograyin.
Sarimsaklari ince dograyin, maydanozu kiyin.
Hepsini karistirip sirke, yag ve tuzunu ekleyin, servis tabagina alin.
_________________
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör http://mertims.eniyiforum.net

Közlenmiş Patlıcan Salata

Önceki başlık Sonraki başlık Sayfa başına dön
1 sayfadaki 1 sayfası

Bu forumun müsaadesi var: Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz
Mertims Forum :: Damak Tadımız :: Salatalar -

Zirve100 En iyi
toplist - evden eve nakliyat - evden eve nakliyat sohbet Site Ekle aramaYeni bir forum kurmak | © phpBB | Bedava yardımlaşma forumu | Haberleşme | Suistimalı göstermek | Bir bloga sahip olmak