Mertims Forum


 
AnasayfaTakvimSSSAramaKayıt OlGiriş yap

Kırmızı Lahanalı Mevsim Salata

Önceki başlık Sonraki başlık Aşağa gitmek
Yazar Mesaj
Aranel_Elensar
Admin
Admin
avatar
www.mertims.eniyiforum.net
Erkek
Yaş : Kayıt tarihi : 16/02/09 Mesaj Sayısı : 1723 Nerden : İ¢İñİžĐёÑ Lakap : ßy_AraneL

MesajKonu: Kırmızı Lahanalı Mevsim Salata Salı Şub. 24, 2009 9:24 pm


Malzemeler:

küçük boy kırmızı lahananın yarısı
sirke
2 adet havuç
göbek salata yaprakları
roka yaprakları
4 adet salatalık turşusu
1 adet limon
4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
pulbiber, kekik veya nane

Yapılışı:

Lahanayı yıkayıp ince ince kıyın. Bir kaseye koyup üzerine 4-5 yemek kaşığı sirke gezdirerek hafif ovalayarak harmanlayın ve yarım bir saat arası yumuşaması için bekleyin.
Havuçları rendeleyin. Göbek salatayı ve rokayı yıkayıp iri doğrayın.
Büyük servis tabağı veya kayık tabağın kenarlarına salata ve roka yapraklarını halka şeklinde yerleştirin.
Tabağın ortasına havucu, onun kenarlarınada kırmızı lahanayı yerleştirin.
Salatalık turşularını uzun çubuk şeklinde doğrayıp salatayı süsleyin.
Limonu sıkın. Bir kasede veya bardakta limonu, sızma zeytinyağını, tuz, pul biber ve kekik veya naneyi karıştırıp servise yakın tüm salatanın üzerinde gezdirerek servis yapın.
_________________
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör http://mertims.eniyiforum.net

Kırmızı Lahanalı Mevsim Salata

Önceki başlık Sonraki başlık Sayfa başına dön
1 sayfadaki 1 sayfası

Bu forumun müsaadesi var: Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz
Mertims Forum :: Damak Tadımız :: Salatalar -

Zirve100 En iyi
toplist - evden eve nakliyat - evden eve nakliyat sohbet Site Ekle aramaBedava forum kurmak | © phpBB | Bedava yardımlaşma forumu | Haberleşme | Suistimalı göstermek | Yetkinblog