Mertims Forum


 
AnasayfaTakvimSSSAramaKayıt OlGiriş yap

Portakal Reçeli

Önceki başlık Sonraki başlık Aşağa gitmek
Yazar Mesaj
Aranel_Elensar
Admin
Admin
avatar
www.mertims.eniyiforum.net
Erkek
Yaş : Kayıt tarihi : 16/02/09 Mesaj Sayısı : 1723 Nerden : İ¢İñİžĐёÑ Lakap : ßy_AraneL

MesajKonu: Portakal Reçeli Salı Şub. 24, 2009 10:36 pm


Malzemeler:

1 kilo portakal
6 su bardağı tozşeker
2buçuk su bardağı su
2 kaşık limon suyu

Yapılışı:

Portakalların kabuklarını beyaz kısmına gelmeden rendenin kalın yerinden rendeleyin.
Kabukları üstünü kaplayacak kadar suda kaynatıp suyunu değiştirerek birkaç kez kaynatın.
Portakalların beyaz kabuklarını soyup dilimlere ayırın. Zarlarını bıçakla veya elinizle ayırabildiğiniz kadar ayırın.
Şekeri vu suyu geniş bir tencerede koyu bir şurup olana kadar kaynatın.
Parçalara ayırdığınız portakallarıda ilave edip kıvamlı bir hal alıncaya kadar orta kısık ateşte kaynatmaya devam edin.
Reçelden bir damla tabağa damlattığınızda dağılmadan duruyorsa reçelinizin kıvamı olmuş demektir. Limon suyunu ilave edip bir taşım daha kaynattıktan sonra altını kapatın.
Soğuduktan sonra kavanoza doldurun.


Not: Portakalların zarları piştiğinde setleşip ağıza hoş gelmediğinden dolayı biz ayıklamayı tercih ediyoruz. Eğer isterseniz ayıklamadan parçalara ayırarakta reçeli yapabilirsiniz
_________________
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör http://mertims.eniyiforum.net

Portakal Reçeli

Önceki başlık Sonraki başlık Sayfa başına dön
1 sayfadaki 1 sayfası

Bu forumun müsaadesi var: Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz
Mertims Forum :: Damak Tadımız :: Reçeller -

Zirve100 En iyi
toplist - evden eve nakliyat - evden eve nakliyat sohbet Site Ekle aramaforum kurmak | © phpBB | Bedava yardımlaşma forumu | Haberleşme | Suistimalı göstermek | Kendi blogunuzu yaratın